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今回は黒、白の糸こんにゃくを使って

レンジで簡単な副菜1品です。


【糸こんにゃくの甘辛煮】




(材料)

黒、白の糸こんにゃく→1袋ずつ
いりごま→大さじ1~2

◆醤油→大さじ2
◆砂糖→大さじ1
◆料理酒→大さじ1

①糸こんにゃくは軽く洗い流して水分を
拭き取り食べやすい長さに切ります。



②◆の調味料を入れます。



③よく混ぜ合わせてふんわりラップをして
600w で4~5分レンチンします。



④いりごまを入れて混ぜ合わせたら
完成です。



甘辛煮風だけどこんにゃくでヘルシー。

砂糖は三温糖を使いました。

副菜やおつまみにも合うのでおすすめです。

糸こんにゃくは黒、白分けなくても
黒なら黒、白なら白でも大丈夫です。

今回は1袋ずつ残ってたので黒と白の
糸こんにゃくを使いました。

糸こんにゃくといえばこちらも
リクエストされました。

よかったらぜひ試してみて下さいね✨