こんばんは⭐️
こっこMAMAです🎀
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レシピや作り置きなども参考にして
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いつもは小松菜で作ってた作り置きですが
今回はキャベツで作ってみました。
キャベツでも美味しくできたのでおすすめ
【キャベツとツナの塩こんぶ和え】
（材料）
キャベツ→４分の１
ツナ缶→１缶
塩こんぶ→大さじ２
いりごま、すりごま→各大さじ２
①キャベツは細切りにして塩揉みをして
10～15分置き水分が出てきたらしっかり
水分をしぼります。
②ツナ缶をオイルごと入れて塩こんぶ
いりごま、すりごまを入れます。
③しっかり混ぜ合わせて和えたら完成です
キャベツも消費できて、副菜、おつまみ
ごはんのお供にもなります。
いつもは小松菜やほうれん草で作ってますが
キャベツでも美味しくできてよかったです。
ポイントは
①キャベツの水分はとにかくしっかりと
しぼること。
②ツナ缶はオイルごと入れる。
③ツナと塩こんぶで味がつくので醤油など
調味料は使わない。
④いりごま、すりごまはたっぷりと使う。
彩りに人参を使ってもOKです。
よかったらぜひ試してみて下さいね✨
