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今回は我が家のヘルシーレシピです。
マヨネーズを使わずにさっぱり系の
サラダです。


【キャベツとハムのマスタードサラダ】



(材料)

キャベツ→4分の1
きゅうり→1本
ハム→6~8枚

◆粒マスタード→大さじ1
◆酢→大さじ1
◆砂糖→小さじ1~2

我が家のヘルシーレシピ

 ①キャベツは細切りにして塩揉みをして

軽く水洗いして水分をしっかりしぼります。

きゅうり、ハムも細く切ります。




 

②ポリ袋にキャベツ、きゅうり、ハムを

入れます。




 ③◆の調味料を入れます。




 ④しっかり振ったり揉んだりして縛り

10分おきます。保存容器に入れ替えて

完成です。




 

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 ポリ袋の中で材料と調味料を入れて

和えると全体的に味が絡みます。


洗いものも減ります。


粒マスタードと酢の絡みがさっぱりします。

そこへちょっと甘味でお砂糖を加えて更に

美味しく仕上がります。


息子くん達のお箸が止まらなくなってしまう

1品です。


よかったらぜひ試してみて下さいね✨