こんばんは⭐️
こっこMAMAです🎀
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今回は我が家のヘルシーレシピです。
マヨネーズを使わずにさっぱり系の
サラダです。
【キャベツとハムのマスタードサラダ】
(材料)
キャベツ→4分の1
きゅうり→1本
ハム→6~8枚
◆粒マスタード→大さじ1
◆酢→大さじ1
◆砂糖→小さじ1~2
①キャベツは細切りにして塩揉みをして
軽く水洗いして水分をしっかりしぼります。
きゅうり、ハムも細く切ります。
②ポリ袋にキャベツ、きゅうり、ハムを
入れます。
③◆の調味料を入れます。
④しっかり振ったり揉んだりして縛り
10分おきます。保存容器に入れ替えて
完成です。
ポリ袋の中で材料と調味料を入れて
和えると全体的に味が絡みます。
洗いものも減ります。
粒マスタードと酢の絡みがさっぱりします。
そこへちょっと甘味でお砂糖を加えて更に
美味しく仕上がります。
息子くん達のお箸が止まらなくなってしまう
1品です。
よかったらぜひ試してみて下さいね✨