こんばんは⭐️
こっこMAMAです🎀
いつも訪問、いいね、フォローをして
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レシピや作り置きなども参考にして
いただきありがとうございます🙂
今回は手羽元でさっぱり煮を作りました。
【手羽元のさっぱり煮】
（材料）
手羽元→１２～１４本
◆醤油→100ml
◆みりん→100ml
◆酢→100ml
◆水→150ml
①鍋に◆の調味料を入れて煮たたせます。
②手羽元を皮面を下にして並べ入れて
中火で10分煮ます。
③ひっくり返して中火で10分煮込みます。
④汁気が少なくなってきたら完成です。
甘辛煮も美味しいけどさっぱり煮も
美味しいですね✨
手羽元はコープの手羽元の開きを
使いました。開いてると火の通りも
早いですね。
ごはんの時にリビングに降りてきた
息子くん達が一番に言った言葉は
『いい匂いがする』でした。
よかったらぜひ試してみて下さいね✨
