こんにちは👋😃
こっこMAMAです🎀
いつも訪問、いいね、フォローをして
いただきありがとうございます🎵
レシピや作り置きなども参考にして
いただきありがとうございます🙂
今回はビタミンCがたっぷりな大根を
使っての１品になります。
【大根とワカメのナムル】
（材料）
大根→５cmほど
乾燥ワカメ→適量
◆鶏がらスープの素→小さじ２
◆砂糖→小さじ２
◆酢→小さじ２
◆ごま油→小さじ１
①大根は千切りにして塩揉みをして水分を
しっかりしぼります。ワカメは水かお湯で
戻し水分をしっかりしぼります。
ワカメは戻すと増えるのであまり
多すぎないようにします。
②大根、ワカメ、◆の調味料を入れます。
③しっかり混ぜ合わせ和えたら完成です。
大根にはビタミンCがたっぷり含まれて
免疫力アップや抵抗力を高めてくれる
働きがあるそうです。
いつもなら酢の物になる組み合わせ。
今回はナムルにしてみました。
最近、我が家ではナムルが大人気で
リクエストされています。
よかったらぜひ試してみて下さいね✨
