こんにちは👋😃
こっこMAMAです🎀
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今回は茄子の使いきりにオススメな１品
和えるだけの簡単な１品です。
【茄子のからし酢味噌和え】
（材料）
茄子→２本
からし酢味噌の素→適量
①茄子はガクとヘタを取り縦半分に切り
いちょう切りにして塩水につけます。
②10分経ったら水分をしっかりしぼります
③からし酢味噌の素を適量、好きなだけ
入れます。
④しっかり混ぜ合わせて和えたら完成です
１～２晩おくとしっかり染み込み
美味しく食べれます。
息子くん達のお箸が止まらない１品でした✨
よかったらぜひ試してみて下さいね✨
