こんにちは👋😃
こっこMAMAです🎀
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我が家で大人気のヘルシーな１品
【ミックス野菜のごま酢レモン】
（材料）
キャベツ→４分の１
きゅうり→１本
人参→２分の１
◆酢→大さじ１
◆レモン汁→大さじ２
◆いりごま→大さじ２
①キャベツ、きゅうり、人参は
細切りにして塩揉みをして10～15分
おきます。水分をしっかりしぼります。
②◆の調味料を入れます。
③しっかり混ぜ合わせ和えたら完成です
レモン汁のあっさり感
酢のまろやか感
いりごまの香ばしさで美味しく
食べやすいです。
りんご酢やすし酢を使うとまろやか感が
アップします。
暑い時期、そうでない時期でも
あっさりしていて美味しいです。
ガッツリ食べたあとの箸休めにおすすめです
よかったらぜひ試してみて下さいね😃
