こんばんは⭐️
こっこMAMAです🎀
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今回は和えるだけ簡単な１品です。
調味料もポン酢だけでできますよ。
調理時間５分（塩揉み時間除く）
【切り干し大根ときゅうりのポン酢和え】
（材料）
切り干し大根→適量
きゅうり→２本
ポン酢→大さじ２～３
①切り干し大根はお湯で戻し水分を
しっかりしぼり食べやすい長さに切る。
きゅうりは薄い輪切りにするかスライサーで
シュッシュッします。塩揉みをして10分おき
水分をしっかりしぼります。
②切り干し大根、きゅうり、ポン酢を
入れます。
③よく混ぜ合わせて和えたら完成です。
副菜の１品、おつまみなどにもなります。
塩揉み時間を除くと５分で完成しますので
時短メニューです。
作り置きで作っておくと便利ですよ✨
お弁当のおかずの１品にもどうぞ✨️
よかったらぜひ試してみて下さいね😃
