こんばんは⭐️
こっこMAMAです🎀
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レシピや作り置きなども参考にして
いただきありがとうございます🙂
本当は父がハマってる茄子ね浅漬けを
作りたかったけど、茄子が高いんです。
なので茄子の次に人気な浅漬けを作りました
【野菜たっぷり浅漬け】
（材料）
キャベツ→４分の１
きゅうり→１本
人参→１本（大サイズなら２分の１）
◆塩→小さじ２
◆砂糖→大さじ１（はちみつでもOK）
◆酢→大さじ１
①野菜をすべて千切りにします。
②◆の調味料を入れてよく混ぜます。
③上から重しをして３０分～１時間ほど
漬けます。
漬け終わったら完成です。
作り置きで作る場合もその日で作る場合も
一番に準備して漬けておくと漬けてる間に
他のおかずが作れますよ。
よかったらぜひ試してみて下さいね😃
