こんばんは⭐️
こっこmamaです🎀
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レシピや作り置きなども参考にして
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さて今回はやみつきでクセになって
ごはんがすすみいくらでも食べれる
おかずレシピです。
【茄子と挽肉の甘辛炒め】
(材料)
茄子→３本
豚ミンチ→３００グラム
ネギ→お好みで
焼き肉のたれ→お好みの量で
①豚ミンチは油を敷かずに中火で炒める
②食べやすい大きさの乱切りにした茄子を
加えてしんなりとするまで火を通します。
③焼き肉のたれをお好みの量入れます。
④水分が飛んできたらネギを入れて絡め
完成になります。
焼き肉のたれの味はお好きな味で
大丈夫です。我が家は中辛にしました👍
おかずにもおつまみにもなりますよ👍
やみつきクセになる１品です。
ごはんのおかわりが余裕で出来ちゃいます
よかったらぜひ試してみて下さいね✨
