こんにちは✨
こっこmamaです🎀
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今回はおうちで居酒屋風のおつまみ
簡単にできて美味しい副菜レシピです。
調味料もあまりがちな焼き肉のたれを
使ってリピ間違いなしです。
【やみつききゅうり】
(材料)
きゅうり→3本
◉焼き肉のたれ→大さじ2〜3
◉砂糖→大さじ1〜2
◉おろしにんにく→小さじ1
◉ごま油→小さじ1
①きゅうりは縦半分に切り乱切りに
します。
②ポリ袋にきゅうりを入れて塩もみを
します。
③きゅうりから水分が出てきたら、
水分をしっかりとしぼります。
④◉の調味料を入れます。
⑤しっかり混ぜ合わせて和えたら完成です
焼き肉のたれはお好みの味でOKです。
中辛にしたかったけどちょうどなくて
甘口があったので甘口のたれを使いました
今回はおかずで出しましたが旦那さんに
おつまみで作ってほしいと頼まれました。
よかったらぜひ試してみて下さいね✨