こんばんは⭐
こっこmamaです🎀
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今回のレシピは野菜を切って漬けるだけ
簡単レシピです👍
【野菜盛りだくさん浅漬け】
(材料)
キャベツ→４分の１
きゅうり→１本
人参→２分の１
大根→３センチほど。
◉塩→小さじ２
◉砂糖→大さじ２
◉酢→大さじ２
①すべての野菜を細切りにします。
②大きめのフリーザーバッグかポリ袋に
野菜を入れます。
③◉の調味料を入れます。
④よく振ったり揉んだりして封をしめ
冷蔵庫で冷やします。
最短２時間くらいから食べれます。
我が家はしっかり漬けたいので一晩
おきました。
保存容器で保存する時には水分を
しっかりしぼって入れて下さいね。
おかずの横に添えてもOK、おつまみにも
OK、お弁当に添えてもOKです👍
よかったらぜひ試してみて下さいね✨
