こんばんは⭐
こっこmamaです🎀
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レシピや作り置きなども参考にして
いただきありがとうございます✨
今回のレシピはおかずにもおつまみにも
最高な１品です👍
【手羽の甘辛煮】
(材料)
手羽先→１０本前後
◉水→１５０ml
◉醤油→大さじ４
◉砂糖→大さじ４
◉料理酒→大さじ４
①鍋に◉を入れて沸騰させます。
沸騰したらキッチンペーパーで手羽先を
拭きます。そして手羽先を入れます。
②中火で１５〜２０分煮込みます。
③汁気が少なくなってきたら完成です。
保存する時は保存容器に手羽を入れて
残った煮汁も入れて粗熱を取り蓋をして
冷蔵庫で保存します。
温める場合は６００wで３分３０秒
レンチンします。
我が家は切って分けて煮込みましたが
切らずにそのままで煮込んでもOKです。
手羽先→手羽元でもOKです。
作ってそのまま食べても美味しいし、
一晩置いて次の日に食べるとより一層
味が染み込み美味しく食べれます。
よかったらぜひ試してみて下さいね✨
