こんにちは!
笑顔で楽しい子育てを応援!
助産師のむらかみかおるです
今日は
次男が
ポテトチップスを使って作った
絶品!オムレツのレシピを
大公開します!
我が家の中2次男、
お菓子作り?というか
食べる物全般!
作るのが大好き
昨日、次男と買い物に行った時
「これも買って〜」
と、持ってきたのは
ポテトチップス2袋
色んな味が楽しめてお得かも〜
このポテトチップス2袋!
おやつかと思いきや
「え?違うよ!
これでオムレツ作るの!
昨日見たYouTubeでやってて
美味しそうだったから」
は?オムレツ??
想像力の乏しい母には
どんなオムレツになるのか
全くイメージできず
作る工程を見ていても、
ホントに美味しくできるのかな?
とドキドキでしたが、
なんと
ボリュームたっぷり
絶品オムレツが完成
というわけで、
作り方を
写真付きで説明します
まずポテトチップスを袋の上から潰します!
(綿棒とパンチのダブル攻撃)
卵を混ぜます!
(L玉2個分くらい?)
お好きな具材を入れて…
今回はミックスベジタブル+しめじ+もやし
と
納豆+ウインナー+チーズ
にしました
具材が大体浸かるくらい
卵を流し入れます!
全体にいきわたるようによく混ぜます!
空気をしっかり抜きながら
ポテトチップスの袋を
クリップで止めて、
水を入れて、
40分間、弱めの中火で茹でます!
(固まり具合で、茹で時間を追加)
味付けはポテトチップスだけで
濃くなくいい塩梅の塩加減で
しっかり夕食の一品に!!
「超〜!簡単!」というワードを検索して、
いつも驚くような美味しいレシピを
見つけてくる次男!
今回も大成功でした
だいぶジャンキーですが
「超〜!簡単」
「超〜!美味」
もうすぐ期末テスト!
終わったらまた作ってね〜
助産師、保健師、看護師として
のべ4000人以上のママの
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寄り添ってきました!
初めてでも、そうでなくても、
妊娠、出産、育児・・・
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