こんばんは
ぴっぴです
今日…とうとう買ってしまいました…
まめ味噌
これはもちろん…
牛スジをどて焼きにするため
下茹でしたとき、1回は牛スジカレーにしようと300gほど取っておいたのですが…
うちの
カレー嫌いやし…
カレー嫌いやし…ネギ塩炒めだけじゃなくて甘濃ゆいのも食べたいし
で、どて焼き煮込み中
カレーみたい…
あとはこれをじーっくり煮詰めればできる…ハズ
今夜はムリかな～明日かな～
では、どて焼き煮込みながら～
昨夜の晩酌
まずはぷしゅ
最近酒屋さん行けてなくて…
近所のスーパーはお安いけど種類は少なく…
むか～しよく飲んでたコレに
…あんまり、「懐かし～い」とはなりませんでした…
」とはなりませんでした…ツマミはもちろん
ケンタッキー
私は熱々よりも半日くらいたって冷えて締まったやつが好き
今日の朝ごはんにも食べました～
2本めぷしゅ
コツコツ「映画ウシジマくん」観てますが、オット帰宅につき～
3本めぷしゅして、ツマミの用意
昨夜は…
前日仕込んだ漬け卵
漬けると黄身がとろ～んとなるから、やっぱり剥きづらいくらい半熟がいいのかなぁ…
にんにく塩麹漬けはネギとゴマ油
醤油漬けはネギとゴマで～
前日
(←オット)が買ってきてくれたセブンの砂ずりポン酢
(←オット)が買ってきてくれたセブンの砂ずりポン酢だいぶと前に「好きなんよね～」って言ってから毎回買ってきてくれるけど…実は今はそれほどでもない
でも、その事実を言った方がいいのか言わない方がいいのか…
用のオムライス～
(いつものことながら)連日深夜帰宅の
今週はの学級閉鎖もあり…
の学級閉鎖もあり…この「あと1日」はむしろ自分をはげましてるよね？…はい、その通りございます…
で、お酒は
お正月に弟が持ってきて開けなかった「豊盃 純米大吟醸」こっちの方がちょっと写真写りよい？
？いや～めちゃめちゃ美味しかったです
…ってくらい美味しくすいすい飲めてしまうお酒でしたそれ…危険なやつな…
美味しくいただきました
いつも見に来てくださっている方
いいねやコメントくださる方
ありがとうございます
とてもとても嬉しいです
今日も美味しく乾杯