最近、
ムショーにベイクドチーズケーキが食べたい病
で
しかもガッツリいきたくて
「自分で焼こう！」と、
材料を用意して、虎視眈々と
タイミングを計っていました
お仕事がやっと落ち着いたけど、今日は雨で出掛ける気になれない・・・
これは、チャーンス
底のクッキー台以外は、
面倒な泡立てを省いて、材料を全部ミキサーで混ぜただけの簡単手抜き作業～
オーブンに入れるまで、１５分くらいしか掛からなかったけど、
想像以上に美味しく焼けた
焼き立てホワホワ～
レモン果汁も丸１個分入れたから、爽やかな酸味もあってイイッ
よし
チーズケーキパーティーだぁっ
てか、１人で１ホール食べかねない勢いだったから、
「これは危険
」と、
お友達を呼んで一緒に食べて、半分持って帰ってもらいました
１晩寝かしたら更に美味しくなるみたいだから、明日も楽しみ
簡単に美味しく焼けたから、
栗かぼちゃのチーズケーキとか、色々アレンジしてまた作ってみよ
そー言えば、前に羽田空港でこれを買っていて飛行機に乗り遅れたことがあったわ
食欲の秋、ヤバ～イ
お天気が回復したら、ウォーキングしないとねっ