脳のエネルギーとなるのは、ブドウ糖だけです。ごはんやパンなどの主食に
含まれる炭水化物は、体の中でブドウ糖に分解され、脳の働きを活発にします。
人間が 1 回の食事で体内に蓄えられるブドウ糖の量は、約 12 時間分です。
夕食をとった後、翌日の朝食を抜き、昼食まで何も食べないと、脳がエネル
ギー不足を起こしてうまく働かなくなります。
なので、しっかり朝ごはんは食べましょうね！！
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