こんにちは！
アロマテラピーKaorieアロマ薬剤師のエンドウです
いよいよ今日で2018年も終わりですね
振り返ってみると
今年もたくさんの事をして
たくさんの人に出会って
たくさんの学びを得ました
これらすべてで
私はできている意にそぐわないこと
ご縁がなかったこと
損したこと
たくさんありますが
無駄なことは一切なく
ぜーんぶ「私」のひとつ
…と考えたら
すべてのことが
とってもおもしろくなってきました
ブログに書けなかったけど
時を逸してしまい
来年に繋げたいこと
繭からのセリシン抽出
福島のしふぉんなちゅさんのところで実習
１回でたくさんできるし
圧力鍋を持ってないので
すぐにやるかどうかは未定ですが
年明けの石けん作りでは
この時の“黄金繭”を使います
参加される方はお楽しみに
そしてもう１つは
キッチン蒸留
去年の秋にビギナーズレッスンを受けた時に
受講するなら絶対にこの先生と決めてた
１年越しの念願がやーーーっと叶って
冬の初めに受講してきました
十和田は寒かったーーーーー
キッチン蒸留で生まれる
蒸留水:ATRウォーター
残渣:ATRストック
副流水:アフターATR
全て有効に使えるというのが素晴らしいところ
２日目はそれを使ったアートゥルランチ付き
沼内先生はお料理上手
どれもオシャレだし
とーーーっても美味しかった！！！！
素材そのものの香りが活きる
そんなメニューばかりでした
キッチン蒸留
思ってた以上に応用の幅が広がりそう
まずは自分が家で使ってみる
作ってみるところから
2019年に取り組みたいもの
いっぱいあるなぁ〜
１年後の今日
ちょっとでも
成長した自分で居られるように
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