初夏を思わせるような1日でしたね~
今日は少し涼しげな1品を^^ たった今 完成したばかり~
「豪快!マグロの のっけ盛り和風サラダ」
あははっ ちょっと料理名が微妙だけどっ(*⌒∇⌒*)
ビールが進みそうでしょ^^
まぐろ(赤身)一柵 サニーレタス1/2個 ベビーリーフ1袋 新玉ねぎ1/2個 ミョウガ2個
生姜1片 にんにく2片 大葉1束
ドレッシング: ポン酢大さじ4 塩こさじ1 ごま油大さじ1 砂糖小さじ1/2 白ごま大さじ1
マグロはお好みの厚さにスライス^^ 器にサニーレタスをちぎって入れ ベビーリーフもまぜてね^^
新玉ねぎを薄くスライスしてのっけて その上にマグロを並べましょう
ミョウガは縦半分に切ってさらに薄く斜め切り^^ 生姜は千切り^^ ニンニクはスライス^^
これを均等にちりばめて~ 千切りにした大葉を真ん中に盛り付けて^0^
ドレッシングをかけ 白ごまをパラパラしたら出来上がり~
ガッツリ食べてもヘルシーだから大丈夫
あっ でも 飲み過ぎにきをつけてね~ヾ(@^▽^@)ノ
鰹や真鯛なんかでもいいよね ためしてみてね~