こんばんは
なんだか、深い話になりそうなタイトルをつけてみましたが・・・
私、失敗しました。料理を
夏バテなのか、なんだか食欲がなかったので
いつもと違ったものを作ろうと
お稲荷さんと生春巻きに初挑戦しました
何でこの二つかは不明です(笑)
思いつきでなぜが和食とベトナム料理に
きちんとレシピを読まないわたくし。
お稲荷さんは大成功～
私、和食はだいたい成功するんですが・・・
問題は生春巻き
ライスペーパーを水につけすぎた
しかも、何枚か重ねて見ずにつけたのではがす時にビリビリに敗れた
おかげで、生春巻きの食感はくったくた
苦い生春巻きデビューとなりました。
そんなことじゃめげないわたくし。
懲りずに、明日も挑戦しよっと
