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洋一歯科の平出洋一先生＆桃子さんの、定例レッスン。
今回は、洋一先生のお誕生日祝いのケーキです。
前回のクリスマスケーキはこちらから。
新緑をイメージした抹茶のムースと、いちごのムースを層にして
キラキラジュレで仕上げてみました。
こちらが洋一先生の作品です。
とっても豪華でお誕生日にぴったりですよね。
こちらが桃子さん。
周りに飾っていただいたジュレが輝いて、とっても美しい
「くちどけが良くて、美味しいですね！」と、
とっても喜んでくださいました。
手作りムースのおいしさをお伝えできて良かったです。
今回もありがとうございました。
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