お菓子の名前って…？

●　お菓子の名前って…？


みなさまこんにちは、ジュエリースイーツ・デザイナーの永田かおりです。


今年の連休は良いお天気が続いていますね☆

楽しくお過ごしでしょうか…？

さて、お休みの日のブランチに食べたくなるパンケーキ。

パンケーキはホットケーキはどこが違うのでしょうか？

諸説ありますが、欧米ではpan（フライパン）で作るケーキなのでパンケーキと呼ばれており、ホットケーキは日本独自の呼び方のようです。

私のイメージでは、ベーキングパウダーを入れ厚さを出したものがホットケーキ、薄く焼いたものはパンケーキかなと思いますが…みなさまはどう思われますか？

同じ材料で作ったお菓子でも、呼び方によって印象が変わるのものですね。

レッスンでは、お菓子の名前にまつわるお話もさせて頂いています☆

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