まず最初に「太る」仕組みをおさらい。
「食べる物のカロリー」と「身体が消費するカロリー」の2つの間の差を縮めてあげることが近道です。
食べる量が多すぎたり、あまり動かずにいると、摂ったカロリーが余ってしまい、
体脂肪が増えて太ります。
ちなみに、脂肪1kgを減らすには約7000kcalものカロリーを減らさなくてはならない計算だそう。
ビールの中ジョッキ1杯を30日飲み続けると、約1kg分の体脂肪になりますし、
運動して減らす場合は、毎日1時間歩くと1ヵ月でやっと1kgの体脂肪が減ります。
いずれにしても、結構大きなカロリー量ですよね。落とすのって本当に大変！！
また、年齢とともに消費するエネルギーが減ってくるつまり、太りやすくなる！
という事実も知っておきたいもの。
20代の頃に比べて30代以降では、カラダの代謝は確実に低下していきます。
若い頃と同じような食生活を送っていると、なんと1年間でおおよそ3kgほど体重が増える計算に。
気をつけないと、3～4年で10kg増！ ということに。
何度も言ってますが、「消費するカロリーよりも、食べる物のカロリーが多ければ太る」のです。それは当たり前なのです。
要するに、痩せる食べものも太る食べものもなく、食べる量の問題といえます。
そう考えると、チョコレートも量に気をつけて食べれば、太ることはありません。
それでは、 チョコレートのカロリー を見ていきましょう。
ミルクチョコレートは100gあたり557kcalです。
市販の板チョコ（ミルク、1枚70ｇ）は約390kcal。
カロリーが高い！ という先入観のあるチョコレートですが、
実は板チョコ1枚はショートケーキ1個と同じ位。
市販品の中では、パフ入りチョコ（1枚約260kcal）や
エアチョコ（サイズのわりにはカロリー控えめ）ウエハースチョコ（1箱約200kcal）
など、
チョコレートそのものの重量が少なくなっているものは、
カロリーが控えめなのでより安心です。
チョコレート専門店のトリュフやボンボンなどは、
1粒が8g～15g程度のサイズのものが多く、1粒が50～90kcalと幅があります。
生クリームやナッツの多いもの、サイズの大きなものはカロリーが高めで、
ビター系のものやシンプルなものは、ややカロリーが控えめです。
カロリーの数字さえあっていれば、食事がわりにお菓子を食べても良いのでは？
と思っている方も多いかもしれませんが、
それは大きな間違い！
食べものは個々違う栄養素を持っているので
、バランス良く食べることで、
代謝や消化の相乗効果が生まれる仕組み！！
だから、ナントカダイエットみたいにひとつの食品を食べ続けるようなダイエットはNG!ということなのです。
偏った栄養バランスだと、同じカロリーをとっても上手に使われないものなのです。
要するに「お菓子ばかりだと栄養失調により代謝が滞り、結局太る」現象に。
そんなことにならないためにも、適量は意識したいところ。
成人女性が1日1800kcalを必要としている場合、
お菓子やおやつではその10％のカロリー分（1日あたり180kcal）を目安にしてみて！
この量であれば、ストレスをためずにお菓子を楽しみつつ、
栄養バランスに大きな影響もないと考えられます。
市販の板チョコレートなら、1日1/2枚分まで。
トリュフやボンボンなどは1日3つ程度が適量なので、知っておきたいですね。
このように、時にはチョコレートも楽しみながら上手にダイエットを心がけて。
制約するだけではなく、食べる楽しみも確保しつつ、長く確実に続けて行きましょう！
それが健康の秘訣☆
では、ラストはチョコレートの体に良い話。
高脂肪・高カロリー食品であるがゆえに「鼻血が出る」「太る」「虫歯になりやすい」と何かと攻撃されがちなチョコレート。最近になっていくつかの成分が健康パワーとして注目されている。
1 抗酸化作用がある
人間の体をサビつかせる活性酸素と闘う抗酸化物質（スカベンジャー）には、水溶性のビタミンC、脂溶性のβカロチン・ビタミンE・ゴマリグナン・リコピン、両溶性（どちらにも溶ける）ポリフェノール類などがある。赤ワインやお茶などと並んでカカオにも豊富なポリフェノールが含まれており、すぐれた抗酸化効果を期待できる。
ポリフェノールの抗酸化作用
●動脈硬化の予防作用がある
●コレステロール値を下げる
●がんの発生を抑制する効果がある
がんの発生とチョコレートの関係については興味深いデータがある。
チョコレートをたくさん食べる国では胃がん死亡者が少ないというものだ。
例えば、一人当たりの年間消費量が最も多いスイスと日本を比較してみると、
スイスのチョコレートの消費量は日本の約6倍、
胃がんによる死亡者数は約4分の1となっている。
その他、アレルギーや胃潰瘍を予防する効果も期待できるという報告もある。
2 集中力・記憶力を高めたり、気持ちを穏やかにさせる
チョコレートの甘い香りには集中力や記憶力を高める効果があることがいろいろな実験から明らかになっている。
また、チョコレートにはテオブロミンという成分が含まれており、神経を鎮静させる作用があることもわかっている。「チョコレートを食べると興奮して鼻血が出る」というのはむしろ逆で、ヨーロッパなどでは寝る前にチョコレートを食べたりすることもある。
3 ミネラル、食物繊維が豊富
チョコレートの原料であるカカオ豆にはカルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛などのミネラルがバランスよく含まれている。特に女性に不足しがちと言われている鉄分を、おやつにチョコレートを食べることで補うことができる。また、食物繊維が豊富に含まれている点も見逃せない。
今日は私KAORIもおいしいチョコレートいただきま～す！
「食べる物のカロリー」と「身体が消費するカロリー」の2つの間の差を縮めてあげることが近道です。
食べる量が多すぎたり、あまり動かずにいると、摂ったカロリーが余ってしまい、
体脂肪が増えて太ります。
ちなみに、脂肪1kgを減らすには約7000kcalものカロリーを減らさなくてはならない計算だそう。
ビールの中ジョッキ1杯を30日飲み続けると、約1kg分の体脂肪になりますし、
運動して減らす場合は、毎日1時間歩くと1ヵ月でやっと1kgの体脂肪が減ります。
いずれにしても、結構大きなカロリー量ですよね。落とすのって本当に大変！！
また、年齢とともに消費するエネルギーが減ってくるつまり、太りやすくなる！
という事実も知っておきたいもの。
20代の頃に比べて30代以降では、カラダの代謝は確実に低下していきます。
若い頃と同じような食生活を送っていると、なんと1年間でおおよそ3kgほど体重が増える計算に。
気をつけないと、3～4年で10kg増！ ということに。
何度も言ってますが、「消費するカロリーよりも、食べる物のカロリーが多ければ太る」のです。それは当たり前なのです。
要するに、痩せる食べものも太る食べものもなく、食べる量の問題といえます。
そう考えると、チョコレートも量に気をつけて食べれば、太ることはありません。
それでは、 チョコレートのカロリー を見ていきましょう。
ミルクチョコレートは100gあたり557kcalです。
市販の板チョコ（ミルク、1枚70ｇ）は約390kcal。
カロリーが高い！ という先入観のあるチョコレートですが、
実は板チョコ1枚はショートケーキ1個と同じ位。
市販品の中では、パフ入りチョコ（1枚約260kcal）や
エアチョコ（サイズのわりにはカロリー控えめ）ウエハースチョコ（1箱約200kcal）
など、
チョコレートそのものの重量が少なくなっているものは、
カロリーが控えめなのでより安心です。
チョコレート専門店のトリュフやボンボンなどは、
1粒が8g～15g程度のサイズのものが多く、1粒が50～90kcalと幅があります。
生クリームやナッツの多いもの、サイズの大きなものはカロリーが高めで、
ビター系のものやシンプルなものは、ややカロリーが控えめです。
カロリーの数字さえあっていれば、食事がわりにお菓子を食べても良いのでは？
と思っている方も多いかもしれませんが、
それは大きな間違い！
食べものは個々違う栄養素を持っているので
、バランス良く食べることで、
代謝や消化の相乗効果が生まれる仕組み！！
だから、ナントカダイエットみたいにひとつの食品を食べ続けるようなダイエットはNG!ということなのです。
偏った栄養バランスだと、同じカロリーをとっても上手に使われないものなのです。
要するに「お菓子ばかりだと栄養失調により代謝が滞り、結局太る」現象に。
そんなことにならないためにも、適量は意識したいところ。
成人女性が1日1800kcalを必要としている場合、
お菓子やおやつではその10％のカロリー分（1日あたり180kcal）を目安にしてみて！
この量であれば、ストレスをためずにお菓子を楽しみつつ、
栄養バランスに大きな影響もないと考えられます。
市販の板チョコレートなら、1日1/2枚分まで。
トリュフやボンボンなどは1日3つ程度が適量なので、知っておきたいですね。
このように、時にはチョコレートも楽しみながら上手にダイエットを心がけて。
制約するだけではなく、食べる楽しみも確保しつつ、長く確実に続けて行きましょう！
それが健康の秘訣☆
では、ラストはチョコレートの体に良い話。
高脂肪・高カロリー食品であるがゆえに「鼻血が出る」「太る」「虫歯になりやすい」と何かと攻撃されがちなチョコレート。最近になっていくつかの成分が健康パワーとして注目されている。
1 抗酸化作用がある
人間の体をサビつかせる活性酸素と闘う抗酸化物質（スカベンジャー）には、水溶性のビタミンC、脂溶性のβカロチン・ビタミンE・ゴマリグナン・リコピン、両溶性（どちらにも溶ける）ポリフェノール類などがある。赤ワインやお茶などと並んでカカオにも豊富なポリフェノールが含まれており、すぐれた抗酸化効果を期待できる。
ポリフェノールの抗酸化作用
●動脈硬化の予防作用がある
●コレステロール値を下げる
●がんの発生を抑制する効果がある
がんの発生とチョコレートの関係については興味深いデータがある。
チョコレートをたくさん食べる国では胃がん死亡者が少ないというものだ。
例えば、一人当たりの年間消費量が最も多いスイスと日本を比較してみると、
スイスのチョコレートの消費量は日本の約6倍、
胃がんによる死亡者数は約4分の1となっている。
その他、アレルギーや胃潰瘍を予防する効果も期待できるという報告もある。
2 集中力・記憶力を高めたり、気持ちを穏やかにさせる
チョコレートの甘い香りには集中力や記憶力を高める効果があることがいろいろな実験から明らかになっている。
また、チョコレートにはテオブロミンという成分が含まれており、神経を鎮静させる作用があることもわかっている。「チョコレートを食べると興奮して鼻血が出る」というのはむしろ逆で、ヨーロッパなどでは寝る前にチョコレートを食べたりすることもある。
3 ミネラル、食物繊維が豊富
チョコレートの原料であるカカオ豆にはカルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛などのミネラルがバランスよく含まれている。特に女性に不足しがちと言われている鉄分を、おやつにチョコレートを食べることで補うことができる。また、食物繊維が豊富に含まれている点も見逃せない。
今日は私KAORIもおいしいチョコレートいただきま～す！
