5月おもてなし料理教室 自宅キッチンで燻製を

梅雨入りも近くなってきたのを感じます

5月講座はお家のキッチンでも

できる燻製をレッスンします

  冷製スープに野菜のムース添え

    温製、冷製はその日の気候で決めたいと
    思います

  白身魚の燻製 
     自宅キッチンでも簡単に作れる燻製を
     レッスンします。
      付け合わせに網目模様のジャガイモ
      チップスを

 クレームダンジュ風ムース  ベリーのソース
     手作りリコッタチーズで作る

     クレームダンジュ風のスイーツです


日時 :  5月20日(月)→残席1名.22日(水).24(金)満席

           27日(月)残席1名

       各日 10時より13時半
参加費 : 3800円

2名さま以上で上記以外の日程で
ご相談下さい

6月講座はアフタヌーンティーメニューです
サンドウイッチ、スコーンなど
ご自宅でも活躍できるメニューです。
近日中にスケジュールをあげさせて頂きます

皆さまのご参加をお待ちしております

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