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『銀座 漢方Kaonブログ』へようこそ
健康と美容に役立つ"漢方の力"をご紹介
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漢方Kaon スタッフ八子です
昨日は二十四節気の「大寒」でした。
本来なら一年で一番寒い頃なのですが
例年よりあたたかいですね
しかし、油断して身体を冷してしまった時にオススメのドリンクを紹介致します。
【ホットトディ】
イギリスやスコットランドなどで
風邪ひいたかな？
って時にお母さんが作ってくれる
ホットドリンクです。
現在では知らない若者も多いようで、
日本でいう玉子酒的な存在です。
イギリス🇬🇧の漢方ティーみたいですね。
昔、お薬が簡単に手に入らなかった時代に
家庭で行っていたお手当(養生)は
お薬が誰にでも簡単に買える現代では
世界的にも廃れてきているようですが
とっても美味しいので是非試してみて頂きたいです
【作り方】
マグカップやティーカップに
はちみつ 大さじ1
ウイスキー 大さじ1
スライスレモン １枚
クローブ等のスパイス少々を入れ
沸騰したお湯を注ぎ、混ぜてはちみつが溶けたら完成。
はちみつの代わりに砂糖、
ウイスキーの代わりにブランデーやラム酒、
レモンの代わりにオレンジやレモン果汁でもOK。
※苦手な方はアルコール類を入れなくてもOK。
分量はお好みで調整してみて下さいませ
今回は
はちみつとウイスキーと柚子、
クローブと庭の月桂樹の葉、
そして贅沢にシナモンスティックで
まぜませしました
はちみつの甘さとレモンの爽やかさで喉の不快感が和らぎ
スパイスとウイスキーで身体がとっても温まります
香りも良いので夜のリラックスタイムにもオススメです
簡単なのでぜひ作ってみて下さいませ
最後までお読み頂き
ありがとうございます
