運動会の代休だった昨日
子どもたち連れて
実家の梅もぎに
行ってきました
子どもが大好きな梅ジュースにするとしたら
完熟も美味しいけど
青梅のさっぱりキリリとした感じが
なおよろし
だとしたら
熟れ始める前に
とってしまわねば！
ということで
雨が上がったタイミングで
まるまる太った青梅を
袋いっぱい 収穫しました
帰り着いたら
大きな虹！
青梅は 洗って
ガイアのお水につけてから
水気を拭いてヘタを取り
これから一晩凍らせます😊
今年は珍しく
シミのない美人揃い
明日にでも同量の氷砂糖と浸けて
ジュースになるのを待ちましょう
市販のジュースを買わないので
季節限定のお楽しみ
今年の梅仕事の はじまりはじまり♪
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