フレンチで幸せ感じました〜

先日、高校の友人が京都に遊びに来てくれたので、ランチにリッチなフレンチをいただきました

護王神社に行ったので、歩いて行ける御所南にあるフレンチレストラン「青いけ」に行きました

最初に出てきたのが人参のムース。

「人参なの〜⁈」って、驚きです

なめらかな舌触りです

ベネチアンガラスのお皿が美しすぎます

ヒラメのカルパッチョとワカサギのエスカベッシュ。

ヒラメがプリプリでした〜写真では、お野菜に隠れちゃってますが〜

プチトマトは、三色あって、それぞれのお味が違ってて味わえました

アンコウの天ぷら、フリッター。

菜の花、ナスのトマト煮。

アンコウ脂がのってて、美味しい〜

聖護院かぶらのスープ。

やさしいお味、かぶらのほのかな甘みがほっこりさせてくれます

牛肉の網焼き。西洋わさびのソースが美味〜

デザートは、いちごのババロアにチョコせんべいがのっています

コーヒーも、カップが可愛い💕

お友達とは話も弾むし、カウンターだったので、シェフからはお料理の話も聞けるわで、素敵なひとときを過ごせました

それにしても美味しいお料理は幸せにしてくれますね〜

シェフから、京の旬野菜とお家でもできる簡単な料理法など聞けましたので、ラジオでもお話しいただきます。２月１２日月曜日、KBS京都ほっかほかラジオ「薫の京のとっておき教えたろか」のコーナーにオーナーシェフにご出演いただきます。

ぜひお聴きください