いつもは夕飯には炭水化物を抜いている私ですが。。
先日、美味しそうな炊き込みごはんの作り方をテレビで見てしまい笑
今日やっちゃいましたー
だってちょうど材料が全部あったんだもん
牛肉と、ごぼうの炊き込みごはんなんですよ
でも、味付けが。。
焼肉のタレと、めんつゆという驚きの組み合わせで!!
いつもは醤油ベースでしかやったことない炊き込みごはんなので、テレビを見ててびっくりして。
へぇーこんな味付けが
美味しいのかな
やってみよう
ということで^ - ^
やってみたら、うまうまでした
焼肉のタレとめんつゆのほかに、砂糖とお酒も少し入れます。
仕上げにバターを混ぜ込んで。。
レシピ通りだと、ごはんの上に卵黄も落とすと美味しいとのことでしたが、
さすがにもうすでにカロリー高いので控えました笑
今日は、豚汁もお魚も、おからも美味しく炊けました
久々に、お腹いっぱいの夕食でした
明日はごはん控えめにしよーっと!