昨日は、本来なら真鶴へ友達数名と
旅をする予定だったのですが、
病気が発覚してしまったので、我が家でホームパーティーをする事にしました。
シェフを一人呼んで(って書くと凄そうでしょ？(*^^*)フードコーディネーターさんね！)
昨日のお品書き
・レバーペーストのカナッペ
・手羽元と卵のバルサミコ酢煮
・レバーの竜田揚げ
・キュウリの糠漬け
・具沢山のチーズフォンデュ
・サーモン入りオリーブ
・豚肉のバルサミコソテー
・アワビ、鯛、鮪の刺し盛り
・アワビのバターソテー
・ひじき
・煮豆
・鯛雑炊
・ラタトゥイユ素麺
・梅花亭の和菓子
でした
美味しい食事は、人をホントに幸せにする
それが、大好きな仲間となら、幸せも倍増
早く退院して、またホームパーティーやりたいな～
入院まで、思う存分、美味しい物を食べ尽くすぞー！
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