この日も部下３号とランチを食べにオフィスを出ました。車を走らせながら何を食べようか考えます。そう言えばしばらく食べに行ってないな～と思いこのお店に向かいましたよ～(^。^)
そば処 蔵寿
住所：札幌市東区東苗穂３条１丁目３−３０ 杉都ビル
喉越しのいい更科そばが食べられる蔵寿です(^_^)/ 前回来たのが昨年の７月上旬（こちら）なので約７ヶ月ぶりの入店になります。
ほほう～営業内容がかなり変化したようです。小上がり席の撤去、ドリンク販売終了、テイクアウト終了・・・どのお店も生き残りをかけて必死ですからね(^-^;
今月の得は鶏そぼろか～食べたいがセットは量が多いからな～
券売機の前でさらに悩む自分・・・
以前より値段も手頃になったし食べてみようかな～(^.^)
店内は広くなり完全セルフになっていました。
カウンターのお姉さんに食券を渡すとこれを渡されて出来るのを待ちます。
鶏そぼろ丼（かけ） ８９０円
最初にそそられた今月の得・Ａの鶏そぼろ丼を選択しました(*^^)v
ちょっと量が多いですがこれくらいなら何とかなります。
目玉焼きがのっていたのが嬉しい誤算ですよ～ヽ(^◇^*)/ ﾜｰｲ
そばは寒いのでかけにしました(*^◇^)v
薬味のネギに漬物も付いています。
３号もつられて同じものをオーダーしていました。
かけそばにネギをトッピングして準備完了～c(-∀-*)ок
美味しいですね～(^_^) 喉越しのいい細い更科そばでコシもあってそばの風味も感じるんです。
ただそばつゆがかなり濃いのが難点ですね～(｣〃>Д<)｣ｼｮｯﾍﾟｪｰ!!!!!
鶏そぼろも旨っ！(*ﾟ∀ﾟ)b ｳﾝｯ!! 甘辛の優しい味付けの鶏そぼろがご飯に合うんです。
そして早速この時間が・・・
いざ割卵！ｷﾀｰ Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒Y⌒(｡Ａ｡)!!!
ウメェ～！o(≧◇≦)oｳﾏｽｷﾞﾀﾞ～!! 卵の黄身のコクとまろやかさが甘辛の鶏そぼろの旨味と融合してメチャ旨です。
紅生姜やほうれん草と一緒に食べても旨し！
ここで一味を投下～
ピリッと締まりましたが・・・やっぱりショッペ～ヽ(≧o≦)ノ
いつもの半分画像～(^_^;)
濃いのでつゆは飲みませんでした。
ボリューム満点でお腹がパンパンになりました。美味しい鶏そぼろ丼でしたがそばつゆが相変わらず濃いのが残念かな。お昼ちょうどは駐車スペースがいつも混んでいるので時間を少し遅らせて行くのがベストだと思いますよ～ﾊｲ(^-^)/ ごちそうさまでした。