明日6/1~7月末まで、以下のように営業内容を変更します。
なおこれは試験的な変更であり、7月末にまた改めて今後の営業についてお知らせする予定です。
【6月7月の営業について】
- 定休日……月曜日、他に月2回程度の臨時休業あり
- 営業時間(平日(火)~(土))……16時半~21時(L.O)
- 営業時間(日曜)……15時半~20時(L.O) ←1時間繰り上げます
コロナ対策として、入店時の手指消毒・席間隔の確保・大声での会話禁止などの措置は継続して行っていきます。
コロナを挟んだ時期にみなさまの生活サイクルが変わり、お馴染み様にコロナ前のようなご利用頻度を期待できなくなくなった現状で、如何にご新規様を獲得していくかが今後の営業課題となりました。その試験期間として、6・7月の2か月間はご利用の少なかった月曜を定休日・GW期間ご新規のご利用が多かった休日(日曜)を営業日にして客足の多寡をみていく予定です。
お馴染み様方にはご不便をおかけしますが、燗酒屋の存続のための試みに、何卒ご理解ご協力くださいますようお願い申し上げますm(_ _"m)。
近所の仲良し定食屋さんから、「大山鶏のハツ」を大量にお裾分けいただきました~。
なんと2kg(笑)。Bさんありがとー
今日はしこしこと下拵え。あれやこれや、しばらくは鶏ハツメニューが並ぶ予定です🐓。
5月晦日、今夜のお品書きです。
今宵も燗酒屋で、お待ちしております。