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『食・空間・生活にときめきを・・・』
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Dolcen'ne
ドルチェンヌ
今日は束の間の晴天のようです❣️
朝から
厚物
スリッパなど
お洗濯
どうか乾きますように😁
昨日の夜
無性にフォカッチャ食べたくなり作りました
分厚いのが良いよね💕
ガーリック岩塩とオリーブオイル
ローズマリー♫
薄力と強力粉、半々にして
さっくりとした歯応えに
かつ水分、オイルも多めにし
さっくりするけど
中はモッチリね💕
指でプスプスと穴あけをすると
生地から
気泡のお返事💕
うんうん
良いの子に成長してるみたい
四角と丸と作り
焼き上がり 早々に丸型か
夕飯時でしたが
一瞬でなくなりました😂
麺類と春巻きが夕飯なのに
おやつでフォカッチャって
炭水化物どれだけ好きなの〜
そんな
昨晩🏠
モーニングにもフォカッチャ。
翌日でも美味しい
でも
欲出せば
もう少し気泡がほしい❣️
これからしばらくはフォカッチャ祭りとなりそう
まだまだ暑さがあります
お出かけの皆様
お家でお過ごしの方も
水分補給しながら
素敵な午後をお過ごし下さいね!
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