チヂミって方言なんですね。
いつもカントンの思い出をご愛顧下さいまして誠に有難うございます。
今日は昨日から続く好天。
とはいえ外気温は寒く本格的な冬を感じます。
今日の話題は最もポピュラーな
韓国料理のひとつ、
チヂミ。
当店でもほとんどのお客様が注文されるほど定番中の定番ですね。
ただこのチヂミ、韓国ではプッチムゲ、またはジョン(チョン)と
呼ばれており、
(どれが正式なんだ?)と調べたら
いつもお世話になっております
wikipedia大先生が簡単明確な答えを教えてくれました。
どうやらこの「チヂミ」という名称は
慶尚道=韓国の南東、プサンがある地域ですね、
の方言だそうです。
プサンといえば韓国でも有数の食都。
韓国にお越しの際には是非一度お立ち寄りをすすめます。
韓国に行く時間なんてない、というそこの貴方!
それなら当店で韓国気分♪なんていかがですか?
皆さんのお越しお待ちしております!!
本場の料理をお手軽簡単に。
「カントンの思い出」http://kanton.jp
最高のティータイムを大久保で。【2号店OPEN!】
「82(ハニー)cafe」http://www.82cafe.jp/
Web予約はお得。
いつもカントンの思い出をご愛顧下さいまして誠に有難うございます。
先週末の激寒モードも一段落、今日は日差しも暖かく気持ちいい天気。
ただ週末に向けてまた寒くなるそうなので、
皆さんもお体にはくれぐれもご注意を。
さてもう12月、前回は予約を賜っている、というお話をしました。
その予約、Web予約が断然お得。
カントンの思い出では、
「Web予約された方から
毎月抽選で5名様に
3,000円分のお食事券をプレゼント」
という太っ腹企画をやっとります。
サイトをご覧の方はご存知かもしれませんが、毎月発表しているアレです。
ここから年始までの間、事前の予約が断然オススメ。
となると、お年玉がついてくるかもしれない
Web予約はいかがでしょう?
12月分は1月の初旬に発表予定です♪
是非!
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「カントンの思い出」http://kanton.jp
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もう年の瀬ですね!
いつもカントンの思い出をご愛顧下さいまして誠にありがとうございます。
ここのところめっきり冷え込むようになってきました。
今日からハイネック&マフラー解禁です(笑)
この数日寒さに耐えてましたがさすがに限界です(汗)
さてもうそろそろ12月。
「師走」とはよく言ったもの、忙しい季節です。
カントンでも忘年会を中心に沢山のご予約を賜り、
誠にありがたく思っております。
ちなみに人は夏に比べて冬場の方が体脂肪を多めに
消費するのだそうです。
カプサイシンたっぷりの韓国料理で健康的にスリムに!
というものいいですね。
そこでオススメはやっぱり鍋物!
中でもお野菜やお肉をバランスよく摂れ、しかもカロリー抑え目な
スンドゥブチゲとキムチチゲがオススメ♪
がっつり食べてもヘルシー!夢のようですね♪
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