焼きパスタ・shimoちゃん風 NO11
休日のお昼はササッとパスタはいかがですか?
しかも、このパスタは焼きそば風shimoちゃん
パスタです!
意外と美味しいですよ!
《焼きパスタ・shimoちゃん風》
●材料
キャベツ60g(一口大に切っておく)
しめじ50g(ほぐしておく)
鶏もも肉70g(食べやすい大きさに切っておく)
水菜15g(3㎝位に切っておく)
スパゲッティーニ80g
サラダ油大匙5杯
水100㏄
塩小匙1/4杯
胡椒小匙1/4杯
オイスターソース大匙1杯
醤油大匙1杯
●作り方
フライパンに油大匙2杯入れて、キャベツとしめじと
鶏肉を炒めて、塩胡椒で下味を付けておきます。
スパゲッティー二をアルデンテに茹で、サラダ油
大匙3杯でサッと炒めて、先に炒めた具を入れて
水を加えて10秒位したら、オイスターソースと
醤油を入れて少し煮詰めたら出来上がり(^_^)v
器に盛って、水菜をのせましょう!
明日から、2連休を頂きますので、次回の更新は
明後日以降となります・・・
ゴメンね(^-^)/