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バレンタインデーなので
今月14日は第二火曜日でお休みでしたが、ダンディー野田の提案でご予約が入れば営業することにしました^_^昨日まで予約は受けていませんでしたが本日から承ります！宜しくお願い致します。
それにちなんで今日はオリジナルのチョコのデザートを仕込もうかな（＾ν＾）
しかし臨機応変に対応してくれる社員がいると助かるなぁ。
元格闘家は、俺は本当はバレンタインデー休みだったので女の子とデートの予定でしたが、仕事優先で頑張ります！とか言ってました
が
誰も聞いていません、剃り込み42歳と誰がデートするんだろ？
またまた料理が変わります^_^
変えるたびに楽しみ
今日のディナーから最後のお食事のご提供の仕方が変わります！お楽しみに！
日々進化！
美味しい新玉ねぎも登場です！
本日も宜しくお願い致します！
磁気
キャッシュカードが突然使えなくなり、新しくしてもらって、昨日ATM行ったらまた使えない（ ; ; ）
新品なのに…
どうやらiPhoneケースの磁気の問題みたい。
全部危険じゃん(･_･;クレジットカードもやばいじゃん。
今まで全部スマホカバーに入れていたけど、磁気があるタイプはやめた方が良い。
じゃなんでカード入れがついてるんだよって感じ。
磁気がダメならカードケースつけるなよって思います。まったく…また銀行行かなければ（ ; ; ）
マリオ、暖かくなったら2人でキャンプ行こうな^_^
本日も宜しくお願い致します^_^
断っちまった
昨日、スタッフ募集の問い合わせの電話が。
調理場募集していますか？24歳の男性
いつもならすぐに面接しますが
今は募集してませんって(^◇^;)
何故か断りました。
人がいた方が良いのはわかってるのですが
なんか、断ってしまった。
1人で納得のいく事をする方がストレスがない
一時的な楽さを求めても、スタッフが急にいなくなって体制を整える大変さの方がメチャクチャ体力も精神力も使う
それなら今1人体制が安定しているのに知らない人間を加える方が危険と思いました
でもね、本気でやりたい人は連絡してね^_^
昨日の人は、全く気持ちが伝わってこなかったのでお断り、耽美下村はなんとなく問い合わせて、なんとなく面接受けて、なんとなく働いて通用する店ではありません(~_~;)
僕のレシピを全て受け継ぐ気持ちのある人！連絡待ってます^_^
さて！暇だから掃除でもしますか^_^
マリオも歳とったなぁ、かなり耳が遠くなってきた
し、寝る時間も長くなってきた。長生きしてくれよ。
https://youtube.com/@user-xj8ei2xz5n
本日YouTube更新予定です！
本日も宜しくお願い致します^_^
もう限界
おはようございます！2月ですね^_^
2月のスタートはと言うと…
ひまひまでーす(^◇^;)ご予約お待ちしてます！
そして、広げた調理場が大変なことに(-｡-;
換気扇が全く役に立っていない
匂いも朝まで残ってた
どうにかしてもらわないと
さて、暇だけど仕込みしますか^_^
あ、行きつけの怪しいサウナが全部なくなってしまい、しょうがなく行ってるみなとみらいの万葉の湯。また、更に使いにくくなっていました（ ; ; ）
まず、受付が時間がかかりイライラ、食事がまずい、高い、アカスリが下手、そして更に、食事処でビールを飲もうと思いテーブルに座ると
お客様ーお客様ー
名前書きましたか？
名前？
順番にご案内しますので
順番て誰も並んでないしテーブルもガラガラだけど？
色々変わりましたのでごカタカナで記入お願いします！
頭きたから
モトカクトウカ
って書いてやった(￣ー￣)
https://youtube.com/@user-xj8ei2xz5n
本日も宜しくお願い致します！
高級車ローバー新車購入
しかし先週末、金土日は稀に見るハードな３日間でした。本気で疲れたなぁって感じた(･_･;
超満席の中、テイクアウトも重なりバタバタでした
そしてちょうどその３日間に大阪から孫が来ていました^_^
そして昨日の午後帰った。
午前中にトイザラス行ってお買い物(￣▽￣)
本当はジープが良かったんだけどなかったので、ローバーにしました^_^
そしてその後はサウナとマッサージに行って19時半には寝てた(^_^;)
今日は寝過ぎて体が痛い、マッサージの意味が全然ないなぁって感じてます。
https://youtube.com/@user-xj8ei2xz5n
本日も宜しくお願い致します！
味わったことがない
今日を乗り越えれば、明日定休日です！
暇な一月と思っていて、終わってみれば、なんだこの数字は？！(◎_◎;)
冬休みをとったけどいつもと変わらない数字でした(･_･;
そして昨日、マジで、本当に、今まで味わったことがない痛さ
足はいつも攣るんですが、昨日は本当に大袈裟じゃなくこのまま死ぬのかな？と思ったくらい。
片足の1箇所じゃなく、いきなり両足の付け根から爪先まで尋常じゃない痛さ、本気でヤバかった。
恐怖でした、これって攣ってる痛さじゃない気がした(･_･;
と言うことで今日は久しぶりにこれに頼る
明日はマッサージ行こう
https://youtube.com/@user-xj8ei2xz5n
本日も宜しくお願い致します！
はいってます
いやー
昨日はシビレた(^◇^;)そして、今日と明日も！お弁当とお店のご予約終日満席です。
ありがとうございます！
そして今朝、元格闘家に
おはよう
おはようございます！
お前、帽子曲がってるぞ、ちゃんとかぶれ
あ、はいすみません
！(◎_◎;)
二度見しました(･･;)
なに？お前それどうしたの？
はい？
デコだよデコ！
あ、ちょっとかっこよくなるかと思って(￣▽￣)
（−＿−；）
こいつのデコ、はいってます
ソリが
しかも少し生えてきてます。
久しぶりに見た、ソリ
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YouTube、撮影完了してるんだけど編集ができない(^◇^;)
本日も宜しくお願い致します！
厄日
こんなに朝からイライラストレスが夜まで続くのも珍しいってくらい、昨日は一日中眉間にシワがよっていました
半端じゃない仕込みの中、元格闘家に
昨日仕込んで冷蔵庫にあるカステラ出してくれ！と言ったら、カチンコチンの冷凍されたカステラを出してきた、元格闘家何を血迷ったか冷凍庫に入れてた。全部破棄
それから色んな災難が、四方八方から集中攻撃(･_･;
一体俺が何をした？って感じでした。
おかげで全く食欲無し食べる気も失せる
ラッキー恵比寿見つけたけど、何がラッキーなのか？
今日はかなりのご予約です。頼むよみんな！
https://youtube.com/@user-xj8ei2xz5n
本日も宜しくお願い致します！
さてと
今日は仕込みがヤバい(^◇^;)
明日からの怒涛の3日間、今日まとめて仕込みです！
もう2本手があればなぁって真剣に思ってしまう。
そんな中、志木葉の料理長と女将さんが顔を出してくれました^_^
年明けタイミングが合わなくて中々会えなかったけど、お土産をもらった！ありがとう^_^
志木葉は相変わらず忙しいみたいです！僕もがんばりまっす！(￣∇￣)
https://youtube.com/@user-xj8ei2xz5n
本日も宜しくお願い致します！
霜焼け
寒すぎて足の指が霜焼けです(･_･;
痛痒い(T . T)
今日はたくさんのご予約をいただき、明日はヒマヒマで明後日は超大入りです！
明日まとめて大量の仕込み！今日は市場もお休みで仕込みが無いので少し余裕があります^_^
https://youtube.com/@user-xj8ei2xz5n
本日も宜しくお願い致します^_^