いつも煮たり味噌塗って焼いたりする厚揚げ。
たまには挟んでみるかと。
キムチとチーズ混ぜて挟んで焼いたらこんなんなりました。
【超おおよその分量】
厚揚げ1枚、キムチ大さじ山盛り2、溶けるチーズ大さじ1、コチュジャン小さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/8、しょうゆ小さじ1/8
1 キムチをざく切りにして、チーズ、調味料を混ぜる。
2 厚揚げの真ん中に横に切れ目を入れて1を挟んでフライパンに入れて、焼き目がついたらひっくり返して両面に焼き目がつくまで焼く。
いつも煮たり味噌塗って焼いたりする厚揚げ。
たまには挟んでみるかと。
キムチとチーズ混ぜて挟んで焼いたらこんなんなりました。