ご飯は土鍋で炊く我が家。

ターメリックライスを炊くと土鍋は黄色く染まります。


これを、半日位天日干ししておくと。

白く戻ります。
蓋のフチとか比べるとわかりやすいかな〜。

この時に炊いたのはこれでした。