中華きゅうり　ぽん酢、ごま油と姜葱醤で

うちのきゅうりが食べ放題になったし、買ってきたきゅうりの残り一本は漬けてしまおうと。

袋に全部入れてモミモミして冷蔵庫に入れるだけです。


おつまみ感あっていい感じです。


【超おおよその分量】
きゅうり1本、姜葱醤小さじ1.5、ぽん酢大さじ1、ごま油小さじ1

1　きゅうりを斜め輪切りにする。
2　調味料全部ときゅうりを袋に入れて良くもんで、冷蔵庫に半日以上置いておく。

今回使った袋はお気に入りのシリコン袋です。
もちろんビニール袋でOKです。