からし酢味噌 サクッと混ぜるだけ

うどを下ごしらえして切ってから…からし酢味噌が切れてる！！

ありもんでなんとかしました(笑)

【超おおよその分量】

ねりからし小さじ1/2、酢小さじ2、味噌大さじ1、砂糖小さじ1

1　材料全部を良く混ぜる

以上っ(笑)

これにかけて食べました。

下ごしらえといっても皮むいて短冊に切って酢水に10分漬けるだけです。