じゃがいもを丸ごと焼いてバターといかの塩辛乗せて食べてたんですけど、じゃがいもが大きめだったので、陶板焼にしてみました。
座持ちのいいおつまみになりました。
【超おおよその分量】
じゃがいも大1個、いかの塩辛大さじ3位？、バター10g位
1 じゃがいもを良く洗って、電子レンジ(700W)で皮ごと2分チンしてから、食べやすい大きさに切る。
2 陶板にじゃがいもとバターを入れて蓋をして火が通るまで焼く。
3 焼けてから、いかの塩辛をのせる。
普通バージョンはこちら
じゃがいもを丸ごと焼いてバターといかの塩辛乗せて食べてたんですけど、じゃがいもが大きめだったので、陶板焼にしてみました。
座持ちのいいおつまみになりました。
