きゃべつたっぷりエスニックスープ　温まります

ハウス食品✕フーディストパークのスパイスアンバサダーさん。

今回のお題は「スパイスで味わい深まる♪食べ応えたっぷり、おかずスープレシピ」です。

使ったスパイスは次の2つ。

・ハウス魅惑のハリッサ

・GABANチリパウダー＜パウダー＞

トマトジュース使ってきゃべつとかきのこを煮込んだだけ。

あったまります〜！！

【超おおよその分量　二人前】

きゃべつ2枚、玉ねぎ小1/2個、えのき1/4袋、しめじ1/4パック、ハム1枚、トマトジュースカップ1、水カップ1、白ワイン大さじ2、コンソメ小さじ1、ハウス魅惑のハリッサ小さじ2、GABANチリパウダー＜パウダー＞小さじ1/2、塩少々、GABANパセリ少々

1　きゃべつをザク切り、玉ねぎを薄切り、えのきの石突を取って半分に切る、しめじの石突を取って小房に分ける、ハムを細切り。

2　鍋に塩とパセリ以外全部入れて、きゃべつがくたくたになるまで煮て、味を見て足りなければ塩を入れて整える。

3　器に盛ってからパセリを振る。