もやしのピリ辛和え レンチン2分のスピードおつまみ

もやしを一袋買って、半分鍋に使って、半分残った時によく作るのが、これ。

2分レンチンして調味料と和えるだけのスピードおつまみです。

【超おおよその分量】

もやし1/2袋、コチュジャン小さじ1/2、砂糖少々、ぽん酢小さじ1、ごま油小さじ1/2

1　もやしを耐熱容器に入れて電子レンジ(700W)で2分チンして水気を切る。

2　調味料全部混ぜて1のもやしを和える。