チャレンジメニュー(笑)!たぬき豆腐 辛子バージョンもありでした!ケンミンショーを見ていたら、石川県では豆腐に生姜じゃなくて辛子をつけてたべると。もしかしたらたぬき豆腐なら合うかも!?ということで、チャレンジメニューをご用意いたしました。まずはお豆腐。生姜や辛子とたぬきのモトの揚げ玉に青のり、七味唐辛子辛子だけにしたり、生姜だけにしたり、七味のたぬきにしたり…色々試した結果、我が家的には辛子はそのまま冷や奴につけるよりもたぬき豆腐の方が合うかも!ということになりました(笑)