朝のうちにピリ辛にらぽん酢を作っておいて、夜はお豆腐パックから出してかけるだけ。
お手軽な一品です。
【超おおよその分量 2人前】
豆腐2個(3個パックで売ってるのを使いました)、にら1本、ぽん酢大さじ1、ごま油小さじ1、GABANハバネロパウダー2ふり、GABAN五香粉2ふり、糸とうがらし少々
1 にらを粗みじん切りにする。
2 保存容器に糸とうがらし以外の調味料全部混ぜて、にらを入れて半日以上置いておく。
3 豆腐を器に盛って、2をかけて、糸とうがらしをのせる。
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