ここのところ5月の陽気だったりします。
昨日はバルコニーBBQしたんだけど、買い出し行った時に、つい出来ごころでローストビーフを買ってしまいまして。
水菜の上に並べて、サラダっぽく。
暖かいから少々心配だったんで、お皿を二段重ねにしました。
下の段に小さい保冷剤を敷き詰めてます。
で、食べる時以外は蓋して保冷。
暑い時期にサラダ系、ナマモノ系をテーブルの上に出したままにするのによく使う手です。
意外とこれが有効です(笑)
ここのところ5月の陽気だったりします。
昨日はバルコニーBBQしたんだけど、買い出し行った時に、つい出来ごころでローストビーフを買ってしまいまして。