冷蔵庫で冷やしたトマトを薄切りにして、ちゃちゃっと作ったアンチョビドレッシングとバジルかければ出来上がり！
切るのに1分、ドレッシング混ぜるの1分、かけ10秒で、3分クッキングです。
【超おおよその分量】
トマト1個、アンチョビ2尾、レモン汁大さじ1、EVオリーブオイル大さじ1、おろしにんにく小さじ1/8、GABANカラフルペパー〈ホール〉10挽き、GABANバジル適宜
1 トマトのヘタを取って薄い半月切りにして、お皿に並べる
2 アンチョビとバジル以外の調味料をよく混ぜて、トマトにかける
3 バジルを振りかける