ビーフパストラミの山わさびぽん酢マヨソースかけ 葉っぱと一緒にサラダでビーフパストラミをサラダにしようと。葉っぱの上に乗せて、おろし山わさびをぽん酢にといてマヨネーズと混ぜて、かけました。【超おおよその分量】おろし山わさび(ホースラディッシュともいう)小さじ1/4、ぽん酢小さじ1、マヨネーズ小さじ21 おろし山わさびをぽん酢で溶いてから、マヨネーズと混ぜる。2 ちぎったレタスとかの上にのせたビーフパストラミにかける。*葉っぱはレモンペパーミックス少々で和えて下味つけてます。