ゴーヤチャンプルー、蒸し野菜のスパイシーガーリックたまごソース 添え、小鉢７品でお野菜系晩酌

この日も時間があまりなくて、お手軽なものばかりです。

ゴーヤチャンプルー

蒸しかぼちゃとアスパラのスパイシーガーリックたまごソース添え

要するにレンジでチンしてる間に茹でたまごを混ぜただけですが。

プランターのプチトマト

なすの塩水漬け

レシピはこちら

水なすじゃなくてもOKです。

『水なすの浅漬け 塩水に一晩浸けただけ』

小鉢は7品

ラタトゥイユ、かぼちゃの炊いたん、ズッキーニのピクルス風、つぶ貝チャンジャ、枝豆のさつま揚げ、茹でキクラゲ(酢味噌で食べました)、刻みおくら

全体はこんなん。

お野菜系晩酌です。