さすがの猛暑でプランターのきゅうりがやられまして…久しぶりにきゅうりは買いました。
曲がりきゅうりが10本で299円。
もちろんきゅうりは曲がるのが普通ですから、ありがたくお値打ち品をゲットです。
早速、塩昆布とチューブのねり梅で超浅漬けに。
座持ちのいい箸休めになってもらいました。
【超おおよその分量 きゅうり1本分】
きゅうり１本、ねり梅小さじ2、塩昆布ふたつまみ、鰹節多分1g位
1 きゅうりをざく切りにする。
2 ビニール袋にきゅうりと塩昆布を入れてふってから、ねり梅と鰹節を入れてもんで、30分以上置いておく。