ハウス食品✕レシピブログのスパイスアンバサダーさん、8月〜9月のお題は「食卓で旅気分を楽しもう！暑さに負けない、世界のスパイスごはん＜さっぱり・さわやか編＞」です。
きゅうりを乱切りにして、ピリ辛の醤油&ごま油漬け。
日本？鶏ガラスープのもと使うから中国？
そんな感じです。
毎度おなじみ！？ビニール袋に全部入れてシャカシャカもみもみです。
【超おおよその分量 きゅうり１本分】
きゅうり１本、醤油小さじ2、ごま油小さじ1、粉末鶏がらスープのもと小さじ1/2、GABANレッドペパー〈パウダー〉小さじ1/8
1 きゅうりを乱切りにしてビニール袋に入れる
2 調味料を全部ビニール袋に入れる。
3 ふったりもんだりしてから、口を閉じて冷蔵庫に半日おいておく。
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